Завод по рафинированию масла

Процесс рафинирования пищевого масла — отбеливание

Высокоактивные отбельные глины – отбельные земли добавляют в масло для отбеливания. Извлечение из масла красящих веществ происходит путем их обработки сорбентами (нейтральные вещества кристаллического строения). Затем масло фильтруется. Идеальная конструкция, приятный дизайн, хорошо оборудованная отбельная башня и фильтры позволяют производить высококачественное рафинированное отбеленное масло без примесей.

Процесс рафинирования пищевого масла — дезодорирование

Комбинированная система дезодорирования является новейшей технологией, которая улучшает качество пищевого масла. Подробнее о процессе дезодорирования на заводе по рафинированию пищевых масел: большая часть отбеленного масла обжаривается и проходит через теплообменники. Отбеленное масло нагревают до температуры кипения или пара под высоким давлением, и затем масло переганяется в комбинированный Дезодоратор. Первая часть комбинированного дезодоратора предназначена для отделения запаха свободных жирных кислот. Вторая часть предназначена для выпаривания и улучшения качества масла. На выходе из дезодоратора масло является охлаждённым и отстоянным. Примеси вроде свободных жирных кислот собираются отдельно в качестве побочных продуктов.

Процесс рафинирования пищевого масла — вымораживание

Вымораживание значительно улучшает качество масла, поэтому широко применяется в рафинировании пищевых/растительных масел. В то же время, вымораживание также улучшает прозрачность масла. Часто вымораживают такие масла как маисовое, кукурузное, рисовое, подсолнечное и хлопковое. В настоящее время вымораживание является очень популярным методом рафинирования. Процент кристаллизации, температура кристаллизации и время зависит от свойств масла, которое обрабатывается.

Страниц: 1 2 3 4

Всего комментариев: 10 Комментировать

  1. Виталий /

    Вот данная технология и оборудование более технологично и менее єнергозатратно и гораздо єффективнее.
    Аппарат вихревого слоя успешно применяется предприятиями-производителями растительных масел. Учитывая особенности обработки компонентов в рабочей зоне АВС, доказана его эффективность при внедрении в технологические линии рафинации и гидратации растительных масел. Обработка в Аппарате вихревого слоя позволяет также повысить качество масла, интенсифицировать процесс производства, усовершенствовать технологические линии.

    Растительные масла представляют собой сложный комплекс органических соединений, основной частью которых являются липиды. Наибольшей группой среди липидов являются жиры (триацилглицерины), фосфолипиды (глицерофосфатиды), воски и их производные.

    Для удаления фосфолипидов из растительного масла необходимо нарушить устойчивость системы из фосфолипиды-триацилглицеринов путем повышения полярности молекул фосфолипидов

    1. Поддержка / Автор записи

      Виталий, для размещения коммерческой рекламы свяжитесь с администрацией сайта.

  2. Поддержка / Автор записи

    Да, конечно.
    схема по рафинации масла
    Для увеличения картинки перейдите по ссылке: схему по рафинации масла.

  3. Ольга /

    В файле выше — «продаем цех для рафинации масла» есть блок: «схема рафинации масла». Можно ее получить отдельно и с переводом, поскольку там все мелко и рассмотреть не получается.

  4. Ольга /

    Примерно 2-3 т/24 ч. И еще нужна машина для розлива масла.

    1. Поддержка / Автор записи

      Ниже несколько наборов:
      продаем линию для рафинации масла 3 тонны/день;
      Там же есть предложение секции по розливу масла.

      продаем цех для рафинации масла 2 тонны/день;

      См. так же обсуждение по заводу для производства масла.

  5. Ольга /

    Хотим купить линию для рафинирования масла средней производительности. Небольшой цех для производства масла у нас уже есть и есть возможность покупать недорогое масло для дальнейшей переработки. Поэтому возникала необходимость найти кто продает оборудование для рафинирования масла.

    1. Поддержка / Автор записи

      А какая конкретно нужна производительность оборудования для рафинирования масла?

  6. Виктор /

    Скажите, а есть небольшие машины для рафинирования масла? Нас интересует купить машину для рафинирования масла малой производительности.

    1. Поддержка / Автор записи

      Посмотрите такой вариант: Мини машина для рафинирования масла YBS-B

Оставить ответ